[美食达人Superp分享][小店食记]台北万华的新竹肉圆:

2020/06 10 04:09

很喜欢肉圆,不过觉得台北好吃的肉圆并不多。最喜欢的那间是南机场的彰化肉丸(or肉圆,同一种东西,用字不同),只是那间附近没有捷运,而且只有开下午,时间上实在是不方便。  [原文出处]


友人看到了我那篇南机场彰化肉圆的食记,推荐了我这间在万华的新竹肉圆,并外带几颗给我嚐嚐。一吃就觉得非常棒,决定找机会直接去店面吃。某次在美国的友人回台湾,想吃些在地美食,决定一起去吃这间肉圆。

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就是一般小店的装潢。生意算很好,平日晚上有8成满。超过百年的历史,看起来颇为威猛。

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除了肉圆,还有鲁肉饭,肉羹,滷味那类的。价格算是平实。

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鲁肉饭$20小碗(鲁肉是我喜欢的肥肥风格,不过酱汁算是一般。华西街夜市的小王清汤瓜仔卖的滷肉饭还是我的最爱,就是因为滷汁的关係。不过还是推!)

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滷味$40(点了海带,滷蛋,跟豆干。都很入味,好吃,推!)

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肉圆$40(这肉圆皮很Q,里面的肉块很嫩,应该用红糟处理过,笋丝跟香菇也是我喜欢的组合。重点是那红糟酱汁,非常的够味,鹹香可口,超级好吃,接近特推!)

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综合羹$50(里面的料也是很丰富,有肉羹,虾仁羹,鱿鱼跟鱼酥。处理的也都很不错,推!)

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整体来说,这间店的肉圆真的是好吃到不行,尤其他们的红糟酱令人回味再三。其他东西也是有一定的水準,只是没有肉圆出色。

基于南机场的那间彰化肉圆对我来说不容易吃到,因此,这间新竹肉圆就是我现在想吃肉圆时的第一选择了。 

新竹肉圆

台北市万华区广州街165号 

02-2308-1641

 

 

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